Alles, was Sie über Hochzeits-Cupcakes wissen müssen

Diese kleinen Leckereien können genauso sinnvoll sein wie eine klassische abgestufte Hochzeitstorte.

DurchNancy Mattia02.05.2017 Werbung speichern Mehr sejal-narayana-hochzeit-georgia-511-s111893.jpg sejal-narayana-hochzeit-georgia-511-s111893.jpg Kat Braman ' > Kredit: Kat Braman

Cupcakes mach Leute glücklich. Sie sind süß, einfach zu handhaben und machen so viel Spaß beim Essen. „Cupcakes sind beliebt, weil Bräute verschiedene Geschmacksrichtungen für ihre Gäste wählen können“, sagt Anna Echols, Inhaberin/Bäckerin von One Belle Bäckerei in Wilmington, North Carolina. 'Wenn sie passend zum Geschmack dekoriert sind, sehen sie so verlockend aus, dass man schwer widerstehen kann!' Wenn Sie daran denken, die Cupcake-Route für Ihr großes Dessert zu gehen, werden Sie nicht enttäuscht sein. Hier teilen wir alles, was Sie über das Servieren von Cupcakes bei Ihrer Hochzeitsfeier wissen müssen.

ALLES ÜBER HOCHZEITSCUPCAKES



Cupcakes sind oft günstiger als ein Kuchen.

Mit einer Hochzeitstorte verbringt eine Bäckerin Tage damit, ihr Meisterwerk zu kreieren, von der Handarbeit von Zuckerblumen bis hin zum Anbringen von Dübeln, um das Einsinken der Schichten zu verhindern. Cupcakes hingegen sind schön, aber weniger arbeitsintensiv, was den Preis senkt; Mini-Cupcakes sind noch günstiger.

Sie können das Ganze anpassen.

Ein individueller Cupcake ist die ultimative Personalisierung der Hochzeit. Der Bäcker unterhält sich mit dem Paar darüber, welche Geschmacksrichtungen sie mögen und welche nicht, und kreiert eine originelle Kombination aus Geschmack, Füllung und Zuckerguss.

Bäcker können mehr als nur roten Samt.

Während Cupcakes aus rotem Samt, Zitrone und Schokolade immer noch unglaublich lecker und beliebt sind, gehen Bäcker weit über die Klassiker hinaus und bieten jetzt großartige Kreationen wie den Southern Kiss Cupcake von One Belle Bakery an, ein Hochzeitsliebling. „Es ist ein Vanillekuchen mit Amaretto-Sirup, gefüllt mit Amaretto-Pudding und gekrönt mit einem Mandelbuttercreme-Swirl“, sagt Echols. Eine weitere beliebte Wahl für ihre Bräute und Bräutigame ist ein Zitronen-Cupcake, gefüllt mit einem Lavendel-Zitronen-Pudding und gekrönt mit einer geschlagenen Lavendelbuttercreme und Zitronenschale.

26 KÖSTLICHE HOCHZEITSTORTEN-ALTERNATIVEN

Dekorationen machen Spaß.

So wie es unzählige Aromen, Füllungen und Zuckerguss gibt, gibt es auch unzählige Möglichkeiten, einen Cupcake zu dekorieren. Neben den allseits beliebten Zuckerblumen wählen Brautpaare oft Fondantherzen, die mit einem Ausstecher hergestellt und mit einem Monogramm gummiert sind, Schweizer Baiserblüten, Bonbons, Miniaturflaggen mit dem Hochzeitsdatum und Goldglitter. Echols schlägt auch vor, bunte Einlagen zu verwenden, um Cupcakes noch mehr Gedeihen zu verleihen.

Es gibt mehr als eine Möglichkeit, sie anzuzeigen.

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Ihre Mini-Kuchen während des Empfangs zu präsentieren. Der klassische Weg ist, sie auf einem runden oder quadratischen mehrstöckigen Karton- oder Glasständer zu stapeln. Verwenden Sie für etwas anderes einen Ständer mit offenen Regalen oder stapeln Sie drei Podest-Kuchenständer in drei verschiedenen Größen (oben klein, in der Mitte mittel, unten groß). Cupcakes können sogar auf den Sprossen einer kleinen Holzleiter platziert werden, um eine rustikale Atmosphäre zu schaffen.

Sie müssen mehr als Ihre Gästezahl bestellen.

Einige Gäste werden sich nicht verwöhnen lassen, aber andere essen mehr als eine, besonders wenn Sie mehrere Geschmacksrichtungen anbieten. Bestellen Sie also 1,5 Cupcakes in voller Größe pro Person, sagt Echols. Wenn noch welche übrig sind, sind sie einfach genug, um sie einzupacken und mit nach Hause zu nehmen (und machen einen großartigen Snack für die Nacht!).

Sie können immer noch einen zeremoniellen Schnitt machen.

Obwohl einige Bräute und Bräutigame absichtlich Cupcakes servieren, damit sie sich nicht mit dem Spektakel des Anschneidens einer Hochzeitstorte auseinandersetzen müssen, schnappen Sie sich einen Cupcake und ein Messer, wenn Sie die Tradition mögen, und legen Sie los!

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