Alles, was Sie wissen müssen, um Ihren eigenen Alkohol zur Hochzeit mitzubringen

Bestücken Sie Ihre eigene Bar? Lesen Sie diese sieben Tipps, bevor Sie zum Spirituosengeschäft gehen.

DurchNicole Harris07. Dezember 2017 Anzeige speichern Mehr Weinflaschen der offenen Bar Weinflaschen der offenen Bar Megan Kelsey Fotografie ' > Kredit: Megan Kelsey Fotografie

Um Kosten zu sparen, entscheiden sich viele preisbewusste Paare dafür, ihre eigene Empfangsbar einzurichten - vorausgesetzt, ihr Veranstaltungsort lässt dies natürlich zu. Aber der Vorgang ist nicht so einfach, wie in den Spirituosenladen zu gehen und ein paar Flaschen Ihres Lieblingsalkohols zu holen. Hier sind sieben Dinge, die Sie wissen sollten, wenn Sie Ihren eigenen Alkohol zur Hochzeit mitbringen.

SO SPAREN SIE GELD FÜR ALKOHOL FÜR IHRE HOCHZEITSBAR



Sprechen Sie mit Ihren Lieferanten

Bevor Sie sich mit Spirituosen eindecken, erkundigen Sie sich bei Ihrem Veranstaltungsort. Einige Veranstaltungsräume mit vollem Serviceangebot liefern Alkohol im Rahmen des Verkäufervertrags. Andere Orte erlauben Paaren, Getränke von außerhalb mitzubringen, erheben jedoch eine Korkengebühr, die normalerweise pro Flasche berechnet wird. Ihr Caterer kann es auch vorziehen, die Bar zu füllen – oder, wenn er keine Spirituosenlizenz hat, möchte er vielleicht mit einem zertifizierten Verkäufer zusammenarbeiten. Einige Caterer lassen das Paar ihre eigenen Spirituosen liefern, aber sie können eine Gebühr erheben oder einen Versicherungsnachweis verlangen, um sie vor Haftung zu schützen. Dies gilt insbesondere dann, wenn der Caterer damit beauftragt ist, die Getränke selbst zu servieren.

Schauen Sie sich die Alkoholgesetze und Versicherungen an

Lokale und staatliche Alkoholbestimmungen können sich auf Ihre Alkoholpläne auswirken. Es ist wichtig zu verstehen, dass die Alkoholgesetze je nach Bundesstaat variieren; Einige Standorte können eine BYOB-Richtlinie verbieten, während andere dies zulassen, wenn der Veranstaltungsort über eine ordnungsgemäße Spirituosenlizenz verfügt. Unabhängig davon, was das Gesetz in Ihrer Nähe vorsieht, sollten Sie eine zusätzliche Versicherungspolice in Betracht ziehen. Wenn Sie Alkohol zu einer großen Party mitbringen, können Unfälle passieren. Erwägen Sie, sich und alle Beteiligten durch den Abschluss einer Haftpflichtversicherung abzusichern. Einige Anbieter können dies sogar verlangen, wenn Sie den Alkohol bereitstellen.

Wählen Sie Ihren Bartyp

Die meisten Brautpaare entscheiden sich für eine offene Bar, in der die Gäste unbegrenzt Bier, Wein und Spirituosen trinken können. Da dies jedoch ein kostspieliges Unterfangen sein kann, wenn Sie Ihren eigenen Alkohol mitbringen, wählen einige Paare stattdessen eine begrenzte Bar. Wie der Name schon sagt, servieren begrenzte Bars normalerweise nur Wein, Bier und manchmal ein paar ausgewählte Spirituosen oder Cocktails . Eine Bar mit Bargeld, bei der die Gäste ihren eigenen Alkohol bezahlen müssen, sollte Ihre allerletzte Option sein - es wird im Allgemeinen als das Beste angesehen, die Gäste nie zum Kauf ihrer eigenen Getränke aufzufordern.

Kennen Sie die Verhältnisse

Stellen Sie sich vor, Sie besuchen eine Hochzeit mit einer offenen Bar, nur um den Schnaps zu vertreiben, bevor der erste Gang serviert wird. Verhindern Sie eine Katastrophe, indem Sie den ganzen Abend lang genug Bier, Wein und Schnaps bereitstellen. Obwohl die genauen Verhältnisse von Ihrem Budget und Ihren Gästen abhängen' Getränke nach Wahl, eine Standardrichtlinie sind 50 % Wein, 20 % Bier und 30 % Spirituosen. Außerdem sollten Sie davon ausgehen, dass jeder Gast ein Getränk pro Stunde zu sich nimmt. Für einen vierstündigen Empfang mit 100 Gästen benötigen Sie 200 Portionen Wein, 80 Portionen Bier und 120 Portionen Schnaps. Ein paar wichtige Zahlen zu beachten: Eine Flasche Wein entspricht vier Gläsern und eine Flasche Schnaps ergibt 18 Getränke.

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Denken Sie daran, von allem zwei auf Lager zu haben

Sobald Sie festgestellt haben, wie viel Alkohol Sie benötigen, ist es an der Zeit, herauszufinden, welche Sorten Sie servieren möchten. Die meisten Experten empfehlen, von allem mindestens zwei zu haben: einen Rotwein, einen Weißwein; ein helles Bier, eine dunklere Sorte; eine klare Flüssigkeit, eine braune. Sie möchten auch eine prickelnde Option wie Champagner oder Prosecco für Toasts zur Hand haben (planen Sie eine Flasche pro acht Gäste ein).

Faktor in Mixer und Garnituren

Zusätzlich zu den Spirituosen müssen Bräute und Bräutigame eine Handvoll beliebter Mixer wie Soda, Tonic Water, Saft und Club Soda liefern. Zitronen, Limetten und Eis sollten ebenfalls leicht verfügbar sein.

Erfahren Sie mehr über Maßnahmen zur Kostensenkung

Einige Geschäfte erlauben die Rückgabe von Alkohol, solange die Flaschen ungeöffnet sind. Wenn Sie nicht daran interessiert sind, Reste aufzubewahren, suchen Sie nach Lieferanten in Ihrer Nähe und finden Sie einen, der eine Rückkaufrichtlinie hat. Da die meisten Paare ihre eigene Bar führen, um Geld zu sparen, ist es wichtig, Maßnahmen zur Kostensenkung zu ergreifen . Oft ist der Kauf einer Kiste Wein günstiger als der Kauf von 12 einzelnen Flaschen. In ähnlicher Weise ist der Kauf eines halben Fassfasses (165 12-Unzen-Portionen) manchmal kostengünstiger und bequemer als der Kauf von Flaschen oder Dosen Bier. Wenn Sie Alkohol sparen möchten, überspringen Sie die erstklassigen Sorten. Zögern Sie nicht, Ihren Hochzeitsplaner auch nach anderen Tipps zum Geldsparen zu fragen.

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