Die besten im Laden gekauften Marinara-Saucen, laut unseren Food-Redakteuren

Wir haben einige der beliebtesten Marken probiert und unsere drei beliebtesten Favoriten ausgewählt.

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Ein Grundnahrungsmittel in der Speisekammer, das unsere Lebensmittelredakteure immer zur Hand haben, ist Marinara-Sauce im Glas. Von der Zubereitung eines köstlichen Abendessens unter der Woche wie Schweinefleischbällchen-Pfannenauflauf bis hin zur Verwendung als Basis für einen reichhaltigen Eintopf ist die im Laden gekaufte Marinara-Sauce eine vielseitige, unverzichtbare Zutat für die Speisekammer. Wir haben acht beliebte Marken von Marinara-Sauce getestet, um unsere Favoriten zu ermitteln.

Raos Marinara-Sauce ( $ 6,98, amazon.com ) ist seit langem unsere Lebensmittelredaktion' gehe zu. Wäre das bei einem blinden Geschmackstest noch so? Um die verschiedenen auszuprobieren Marinara-Saucen , wir erhitzten und servierten jede Soße in einzelnen Glasschalen mit Penne als Beilage, was unseren Redakteuren die Möglichkeit gab, die Soße mit Pasta und allein zu probieren.

Welche Marke hat es also nach dem Geschmackstest in den Siegerkreis geschafft? Unser alter Favorit, Raos Marinara Sauce, war siegreich, ebenso wie Ragu Marinara Sauce ( 2,79 $, amazon.com ) und Victoria-Marinara-Sauce ( $ 6,29, target.com ). Unsere Food-Redakteure fanden, dass die anderen Saucen, die sie probierten, zu süß, zu herb, zu künstlich waren oder in einem Fall „wie Flugzeugessen“ schmeckten.

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Die Lebensmittelredakteurin Shira Bocar beschrieb den Geschmack von Ragu als 'gemütlich und ausgewogen' und sagte, es schmecke wie in ihrer Kindheit. Während einige der Food-Redakteure es ein bisschen süß fanden, hielt der stellvertretende Food-Redakteur Greg Lofts es für einen seiner Favoriten – „Es hat einen sauberen Geschmack. Es ist eine gute, sehr neutrale Marinara mit viel echtem Tomatengeschmack und einer natürlichen Süße“, sagte er.

Während unsere Lebensmittelredakteure der Meinung waren, dass Victoria's Marinara Sauce sauerer schmeckt als Rao's und Ragu, waren sie von ihrem neutralen, nicht zu süßen und nicht zu salzigen Geschmack beeindruckt.

Im Vergleich zu seinen Rivalen schnitt Raos Marinara Sauce jedoch immer noch als die beste ab. Die Lebensmittelredakteure stellten fest, dass es einen reichen, fettigen Geschmack hat; Die Redaktionsleiterin für Lebensmittel Sarah Carey fragte sich, ob es mit Parmesan oder italienischer Wurst hergestellt wird (es ist nicht so). 'Weil es so viel Geschmack gibt, wäre es auch toll für Pizza', sagte Greg. Shira bezeichnete seinen Geschmack als den 'entwickeltsten' aller getesteten Marinara-Saucen. Die Chefredakteurin für Lebensmittel, Lauryn Tyrell, dachte, dass es viel Umami-Geschmack habe. '

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